Witaminy
Z dentopolis.org - stomatologiczna encyklopedia wydarzeń
Spis treści |
Wprowadzenie
związki organiczne niezbędne do prawidłowego przebiegu wszystkich procesów metabolicznych zachodzących w organiźmie człowieka.
- koenzymy w reakcjach katalitycznych,
- prohormony w procesach regulacyjnych,
Hiperwitaminoza
nadmiar witamin /szczególnie rozpuszczalnych w tłuszczach,ponieważ ulegają kumulacji/
Hipowitaminoza
niedobór witamin /objawy nie charakterystyczne dla konkretnej witaminy/
Awitaminoza
niedobór witamin /objawy charakterystyczne dla konkretnej witaminy/
Przyczyny Niedoboru:
- niedostateczne dostarczanie /dieta,osłabienie,bulimia,anoreksja/,
- nadmierne zapotrzebowanie /ciąża,sport,alkohol,gorączka,dorastanie/,
- zmniejszone wchłanianie /antybiotykoterapia,choroby przewodu pokarmowego/,
- zwiększona biotransformacja /palacze tytoniu/,
==A== /akseroftol/ - brak powoduje zaburzenie metabolizmu ameloblastów,które nie przekształcają się w komórki podłużne i nie będą syntetyzowały protokolagenu.pryzmaty układają się nieregularnie.może dojść do hipoplazji.pomiędzy ameloblastami a odontoblastami występuje związek morfogenetyczny /komórki oddziałują na siebie/ i niedorozwój ameloblastów prowadzi do niedorozwoju odontoblastów.
==C== /kwas askorbinowy/ - poprzez hydrolizę aminokwasów /prolina,lizyna/ bierze udział w syntezie kolagenu,zaburzony jest więc rozwój matrycy organicznej,zmniejsza się liczba kanalików zębiny i są one kręte,w miazdze odkładają się złogi mineralne,
==D== /cholekalcyferol/ - absorbuje wapń i fosfor z jelit,jego brak uniemożliwia przekształcenie formy amorficznej w krystaliczną fosforanów wapnia,występuje krzywica,wady zgryzu,stłoczenia,
